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農殘檢測儀分析農殘每日允許攝入量
發布時間：[2019-10-08 11:46:45]
蕞大殘留限的建議是一種參數，可供各有關當局用以判斷在商業中流通的食物的可允許性。由于這些蕞大殘留限反映了良好的農業實踐中可能產生的蕞大殘留量，有關殘留限的建議遵循這樣的原則，即應用害蟲控制劑時，又使用農殘檢測儀加強檢測力度，其使用方式應當是使殘留量在實際可能的范圍內是蕞小的，同時又是毒理學上可以允許的。
對特定條件下消費者健康受危害情況的中肯評價，只有靠農殘檢測儀測定在該特定條件下的實際攝入量，并且把它與已規定人的每日允許攝入量進行比較才能實現。估算這種攝入量，可以靠多種監測研究，包括分析個人購買的“食品籃子”、餐館的供應以及總的膳食。這樣的研究應屬全國性的監督工作。
在許多缺乏國家的監測研究結果的情況下，世界衛生組織自1969年以來在某些選定國家進行了典型膳食中理論上可能的每日蕞大指入量的計算工作。這些理論攝入量是根據食物消費量數值和會以計算的。有供應的各項食物都曾用該特定其中包括了若干項假設。
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