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        食品安全檢測儀預防中毒事故

        發布時間:[2019/11/11 13:54:09]

              食品中毒事故近年頻繁發生,為了保證我們的食品安全,各個部分使用食品安全檢測儀加大食品監督管理,造成食物中毒的原因有很多,黃曲霉毒素中毒也是常見的食物中毒因素,黃曲霉毒素是一種不溶于水只溶于有機溶劑的有機化合物。目前已分離出B1、B2等十幾種毒素,其中以B1的毒性蕞強。

              黃曲霉毒素耐酸堿,一般的蒸煮都不能破壞其毒性。引起中毒的原因,主要是食入因貯存不妥而霉變的食物所致。,如花生、玉米、木薯、小麥等。據一些研究報告分析,黃曲霉毒素與人肝癌間有明顯的因果關系。它的一般癥狀是開始胃部不適、食欲減退、腹脹、惡心、無力、易疲勞。

        食品安全檢測儀

              為了預防食品中毒,除了使用食品安全檢測儀加大監管,也要切實做好糧食在田間或貯蒙期的防霉工作。食品倉庫里的糧食要定期翻堆、通風以保持糧食的含水量不超過10~13%。糧食加工時要注意揀去霉粒。烹煮前應淘洗干凈。熟米飯不宜隔夜存放,如該飯已開始發霉,應作廢棄處理。

        食品安全檢測儀

        本文來源于:http://www.patygreif.com/news/news_176.html

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