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農藥殘留檢測儀測定葡萄農殘量
發布時間：[2019-12-02 15:27:45]
葡萄色、香、形、味俱佳，具有很好的營養保健功能，但是為了葡萄的生長，果農一般會使用一些農藥讓其生長的更加健康，農藥殘留檢測儀是專業的農殘檢測儀器，可對采后葡萄農殘檢測所存在的問題進行分析，目前國際上農殘檢測的方法主要有分光光度法、氣相色譜、氣相色譜-質譜、氣相色譜串聯質譜，高效液相色譜，液相色譜一質譜、液相色譜-串聯質譜和生物傳感器法等。
據研究，葡萄表面農藥殘留具有致畸性、誘變性，并會對人類的免疫系統和神經系統產生一定的影響。隨著我國社會經濟的發展，農藥殘留檢測儀成為保證食品安全的關鍵措施和影響農產品國際貿易的重要技術壁皇，并逐漸成為社會的熱點話題之一。因此食品農殘檢測任重而道遠，必須加強農藥殘留的檢測和控制，確保食品質量才能在國內、國際市場上具有競爭力，使生產經營者獲得豐厚的經濟效益。
由于消費者對食品安全意識的小錯，葡萄農藥殘留檢測技術將不可避免地導致更廣泛。盡量選用殘留毒性小的生長劑；培育新的優良抗病葡萄；多開發高效、低毒、低殘留且易降解的農藥；從遺傳育種的角度來解析農藥殘留的遺傳屬性，篩選出低農藥殘留性的種質資源，以求從品種自身的生物學特性出發解決農藥殘留問題；利用固定化酶技術制得的酶傳感器使之對農藥具有極高的敏感性和極低的檢測限，來開發新型農藥檢測技術。目前利用酶生物傳感器以快速，操作簡單，易于微型化等優勢來檢測農藥發展研究為今后農殘技術檢測開辟了新途徑。
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