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農藥殘留是食品安全問題首要問題
發布時間：[2019-04-03 13:27:52]
食物是人類賴以生存和發展的根本，是人們生活必備品，食品安全問題關系到人民健康和國民生計，因此一直是全民關注的熱點話題，糧食、蔬菜和水果是人們生活必備食品，但是在農業生產中農藥被大量的使用，部分農藥會直接或間接殘存于食品以及土壤中，人類食用這些食品會影響生命健康。
農藥殘留問題一直被各國關注，貿易糾紛也時有發生，因此農藥殘留檢測技術一直是食品安全研究領域的一個熱點，食品中農藥殘留的分析通常需經過樣品制備、純化富集、分離檢測和綜合分析等步驟，樣品前處理主要包括萃取和凈化等步驟，是在復雜的基質中對低濃度待測組分進行定性和定量分析。
蔬菜的食品安全問題是農藥殘留所造成的危害，農藥殘留不僅會造成急性中毒，更嚴重的是慢性中毒，以及致癌、致畸和致突變，這些危害進程緩慢容易被忽視，而對人體的危害性更大。但是現代農業卻離不開農藥的使用，因此我們買到的蔬菜幾乎都噴灑過農藥，那么如何檢測蔬菜中的農藥殘留是否在安全范圍內呢？這個時候便需要用到農藥殘留檢測儀!
農藥殘留問題一直被各國關注，貿易糾紛也時有發生，因此農藥殘留檢測技術一直是食品安全研究領域的一個熱點，食品中農藥殘留的分析通常需經過樣品制備、純化富集、分離檢測和綜合分析等步驟，樣品前處理主要包括萃取和凈化等步驟，是在復雜的基質中對低濃度待測組分進行定性和定量分析。
蔬菜的食品安全問題是農藥殘留所造成的危害，農藥殘留不僅會造成急性中毒，更嚴重的是慢性中毒，以及致癌、致畸和致突變，這些危害進程緩慢容易被忽視，而對人體的危害性更大。但是現代農業卻離不開農藥的使用，因此我們買到的蔬菜幾乎都噴灑過農藥，那么如何檢測蔬菜中的農藥殘留是否在安全范圍內呢？這個時候便需要用到農藥殘留檢測儀!
一些地區違反規定大量使用劇毒或高毒農藥，雖然殺蟲效果好，費用低廉，但對人體的危害大，因此我們在購買蔬菜的時候一定要嚴格進項檢測，再有就是在食用前一定要進行仔細的清洗，或者放置一段時間讓農藥進行部分揮發，農藥殘留危害大，影響我們每一個的健康，我們都應該重視，對自己負責！
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