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食品安全檢測儀器保障食品安全
發布時間：[2020-07-06 13:50:49]
由于疫情的影響，全社會都會更加關注疫情防控期間的食品安全，為了確保全市食品供應順暢和食品安全到位，很多行業開始應用食品安全檢測儀幫助實現這一目的，當前的供應食品數目繁多，要盡快提高效率，傳統的實驗室檢測方案無法滿足市場要求，為了共筑食品安全防線，政府和企業以落實食品安全和幫扶指導為抓手，投入大量食品安全快檢設備，為了抗擊疫情增磚添瓦。
現在的食品中使用添加劑或者藥物都已經成為共識，這些物質可以讓食品的保質期變長，甚至在色澤上更加引人注意，這些物質給我們的食品帶來很大的便利，但是這些物質的使用是有一個安全標準的，一旦超過了就會對人體產生危害，我們要做的是對這些食品中的物質進行檢測，確保其用量不會危害人體健康。
以前我們進行食品安全檢測時，一般是看有無過期，有無腐敗變質，一般就是走過場就差不多了，但是食品的真正問題是無法通過這些外表體現出來的，我們食品檢測的目的是對這些食品內的物質進行檢測，倡導綠色生產、綠色食品、綠色消費，滿足人們對食品安全健康的需要，從而建立起科學的食品檢測制度。
現在的食品中使用添加劑或者藥物都已經成為共識，這些物質可以讓食品的保質期變長，甚至在色澤上更加引人注意，這些物質給我們的食品帶來很大的便利，但是這些物質的使用是有一個安全標準的，一旦超過了就會對人體產生危害，我們要做的是對這些食品中的物質進行檢測，確保其用量不會危害人體健康。
以前我們進行食品安全檢測時，一般是看有無過期，有無腐敗變質，一般就是走過場就差不多了，但是食品的真正問題是無法通過這些外表體現出來的，我們食品檢測的目的是對這些食品內的物質進行檢測，倡導綠色生產、綠色食品、綠色消費，滿足人們對食品安全健康的需要，從而建立起科學的食品檢測制度。
現在的檢測方法更為先進，食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
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